Chetumal

Impulso de la Protección del Pulpo Maya por el Gobierno de Quintana Roo

  • El Gobierno de Mara Lezama contribuye para lograr la Denominación de Origen o Indicación Geográfica del Pulpo Maya.
  • La SEDARPE forma parte del grupo técnico encabezado por titular de la SADER, Víctor Villalobos Arámbula.

Chetumal.- Con el objetivo de promover el progreso de la pesca mediante una política de uso sostenible y el respaldo a los recursos marinos, el Gobierno del Estado liderado por Mara Lezama Espinosa, a través de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (SEDARPE), se ha unido al grupo técnico coordinado por el Secretario de Agricultura y Desarrollo Rural Federal, Víctor Villalobos Arámbula. El propósito de este esfuerzo conjunto es la protección y reconocimiento de la Denominación de Origen o Indicación Geográfica del Pulpo Maya.

Linda Saray Cobos Castro, titular de la SEDARPE, anunció que este paso es parte de un proceso de transformación en el sector pesquero del estado y que respalda las prácticas de producción sostenible, tal como se establece en el Nuevo Acuerdo por el Bienestar y Desarrollo de Quintana Roo, promovido por la gobernadora Mara Lezama Espinosa.

Cobos Castro resaltó que la Denominación de Origen o Indicación Geográfica es un mecanismo que distingue los productos agroalimentarios mexicanos en el mercado, proporcionando a los consumidores una garantía de autenticidad en cuanto a sus características y origen. En cuanto a la Indicación Geográfica, esta herramienta permitirá la diferenciación y resaltar las técnicas y la propiedad intelectual tradicionalmente asociadas a los productos mexicanos.

El Pulpo Maya, una especie única en la Península de Yucatán, engloba las especies de pulpo rojo (Octopus Maya) y el pulpo patón (Octopus Vulgaris), que son capturados en la Península de Yucatán. Estas especies representan una importante fuente de ingresos para numerosos pescadores en Quintana Roo, Campeche y Yucatán.

La pesquería del pulpo ocupa actualmente el undécimo lugar en la producción nacional y el cuarto lugar en cuanto a su valor. Además, en la región del litoral del Golfo de México y Mar Caribe, esta actividad lidera en volumen y se ubica en el segundo lugar en términos de valor, destacándose como una de las pesquerías de octópodos más destacadas a nivel mundial.

Cobos Castro explicó que en Quintana Roo existen 12 cooperativas pesqueras en el municipio de Lázaro Cárdenas y una en Isla Mujeres, todas con permisos de la Comisión Nacional de Pesca (CONAPESCA) para la captura del pulpo. Esta actividad se lleva a cabo exclusivamente durante el día utilizando el método campechaneo o «gareteo,» con medidas específicas de longitud del manto para machos y hembras, respectivamente.

El método de pesca al gareteo implica la colocación de las artes de pesca y la navegación sin propulsión, permitiendo que la embarcación se desplace bajo la influencia del viento o la corriente marina.

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